「認知症」の予防にビタミンＢ
イギリス、オックスフォード大学 薬理学教授のデビッド・スミス博士は
ビタミン Bに は ”老人性痴呆” を予防する 効果がある
と発表したそうです♪
比較的症状が軽い、認知障害の高齢者168人を
2つのグループに分け、
1つのグループにのみ ビタミンB6 ・ビタミンB12・葉酸を
組み合わせたものを 2年間投与し 実験した結果、
投与されたグループは 認知症の原因となる
”脳収縮速度” が平均30％遅れ、
ビタミンBが 認知症予防に役立つ事が 判明したそうです
ビタミンB6とB12は、日本人にお馴染みの「カツオ」や
「マグロ」と言った赤身の魚や、「レバー」に多く含まれています
葉酸は 緑黄色野菜に多く含まれますので、
これらの食品を組み合わせた料理を 日常的に食べる事によって、
「認知症」の予防に 効果的かもしれませんね
リラクゼーション「リーフ」（健康・美容）
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